粉皮白肉 食材功效
精鹽
蔥
紅辣椒
生抽
粉皮白肉 食材用料
粉皮白肉做法分解
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01
燒開滾水，將瘦肉放入，煮約二十分鐘至熟，過冷河，切成薄片。
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02
將肉片放粉皮上，食時蘸蔥蒜汁。
小貼士
豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。
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專家答疑
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