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            瓜皮卷 點評(0) 點贊(0)

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            • by:匿名網友

            功效與作用:

            簡介及特色:黃瓜味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;  具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效;  主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,燙傷。

            瓜皮卷 食材功效
            瓜皮卷 食材用料
            主料

            黃瓜:250克

            冬筍:50克

            輔料

            胡蘿卜:50克

            香油:7克

            精鹽:2克

            味精:1克

            瓜皮卷做法分解
            • 01
              將買回黃瓜洗凈消毒后,滾動黃瓜,用菜刀片成片,大概要有10厘米長。
            • 02
              把黃瓜皮展開后放入少許細絲,將絲放在黃瓜皮的中間,裝盤上桌,即可食用。
            小貼士

              黃瓜不宜與花生同食

              黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,經常被使用。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉。

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