精鹽
香油
麻辣雞肫毛豆做法分解
-
01
將買回的毛豆洗干凈，用水稍泡后去除其雜質，瀝干水分后，往熱水中加入鹽，將毛豆汆燙約3～5分鐘后撈起，在冷水下沖洗，冷卻后撈起，瀝干水分，備用;
-
02
此菜可放置于冰箱冷藏，隨時可拿出來食用。
小貼士
毛豆
一般人群均可食用，幼兒、尿毒癥患者忌食，對黃豆有過敏體質者不宜多食。
一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃，否則，其中所含的植物化學物會影響人體健康。
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紅豆粥
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
