油淋筍雞 食材功效
蔥
醬油
精鹽
料酒
醋
姜
油淋筍雞 食材用料
油淋筍雞做法分解
-
01
將筍雞從脊背部開膛去內臟，清水洗凈。
-
02
蔥、姜多數切片，少數切末。
-
03
把洗凈處理好的雞用鹽、醬油料酒和胡椒粉、蔥、姜片腌一下入味。
-
04
把腌好的雞放入燒到7成熟的油鍋中炸透撈出剁成塊，盛入盤中。
-
05
然后再燒上用蔥、姜末、糖、醋、味精、醬油對好的汁即在。
小貼士
本品有油炸過程，需準備植物油800克。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
