川椒熗黃瓜 食材功效
精鹽
花椒
黃瓜
干辣椒
川椒熗黃瓜 食材用料
川椒熗黃瓜做法分解
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01
把黃瓜洗凈，切成段，用刀尖把黃瓜瓤去掉，再切成條，放入盤中，用鹽腌好，辣椒切小節。
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02
鍋中放入油，燒熱，把辣椒，花椒同時下鍋，稍炒，待出香味，依次放入黃瓜，味精，稍炒，盛入盤中晾涼即可。
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