聚三鮮 食材功效
精鹽
醋
胡蘿卜
蔥
姜
聚三鮮 食材用料
聚三鮮做法分解
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01
鮮藕洗凈去皮，切成菱形薄片，胡蘿卜、荷蘭豆洗凈切成菱形片。
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02
鍋熱后放油燒至7成熱，放蔥、姜、蒜末煸炒出香味，放入焯好的藕片、胡蘿卜片及荷蘭豆，加醋、花椒油、鹽、味精稍炒出鍋。
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