松子鹵冬菇 食材功效
醬油
生菜
精鹽
白糖
松子鹵冬菇 食材用料
松子鹵冬菇做法分解
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01
將水發冬菇剪去蒂，洗凈。
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02
原鍋放入生菜油50克。
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03
烹入酒，加入清湯、醬油、鹽、味精、糖，加蓋。
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04
轉小炎鹵1小時。
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05
揭蓋，投入松子肉，再鹵1小時。
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06
稍轉中火，加入麻油。
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07
收一下起鍋裝盤，冷后裝盆。
小貼士
制作提示：
制作本菜譜是需準備生菜油500克。
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