功效與作用:
簡介及特色:芹菜爽脆,顏色清淡,營養(yǎng)豐富
營養(yǎng)價(jià)值
豆腐干的營養(yǎng)價(jià)值,不低于牛奶,且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補(bǔ)中、寬腸、降濁等功能。
芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肺、胃、肝經(jīng)
芹菜主治:清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經(jīng)不調(diào),赤白帶下,瘰疬,痄腮等病癥。
注意事項(xiàng)
芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。