銀杏薏米蓮子冬菇湯 食材功效
薏米
蓮子
精鹽
姜
大蔥
銀杏薏米蓮子冬菇湯 食材用料
銀杏薏米蓮子冬菇湯做法分解
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01
香菇、蘑菇事先泡過(guò)，洗凈，切丁;
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02
燒鍋下油，把各種原料倒入鍋中，加入鹽，味精炒好候用;
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03
將油皮一張放在碗底，再加入一張則成為十字形，隨后將炒好的原料倒在油皮上，又將另一件油皮蓋在原料上，覆折好，隨后放在湯窩中;
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04
注湯在鍋中，用鹽，味精調(diào)味，待開(kāi)，倒入湯中;
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05
放入籠內(nèi)燉半小時(shí)，取起，撇去湯面油，撒上胡椒粉便成。
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