芝麻醬義大利麵 食材功效
小黃瓜
紅蘿卜
香油
醬油
白芝麻
芝麻醬義大利麵 食材用料
芝麻醬義大利麵做法分解
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01
將小黃瓜、紅蘿卜洗凈分別切絲泡水備用。
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02
將芝麻醬和香油拌勻再加入冷開水拌開后，加入果糖及醬油調勻后，再加入薑汁、烏醋和白芝麻再次拌勻后備用。
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03
煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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04
撈起作法3的義大利麵后以少許油拌勻后裝盤，放上黃瓜絲、紅蘿卜絲、蛋皮絲后，淋上作法2的醬汁即可食用。
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