日式三文魚生魚片 食材功效
生姜
日式三文魚生魚片 食材用料
日式三文魚生魚片做法分解
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01
三文魚凈肉切成厚約３毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中；生姜切細末；日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用。
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02
將日本綠芥末膏擠在一個味碟內，再把日本濃口醬油裝入另一個味碟內，然后隨裝好盤的生魚片一同上桌，即成。
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