炒帶子西蘭花 食材功效
姜
洋蔥
西蘭花
胡蘿卜
芹菜
蘑菇
炒帶子西蘭花 食材用料
炒帶子西蘭花做法分解
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01
用毛巾或紙將帶子多余的汁液吸干;
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02
熱好一個鍋,加入一點油,并均勻的沾滿鍋邊;
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03
加入一些帶子,炒至棕黃,攪翻取出放在邊上備用,重復同樣步驟,直至所有帶子棕黃,保持溫度;
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04
倒入其余并輕炒姜及大蒜,加入洋蔥,西蘭花,胡蘿卜,蘑菇,繼續直至西蘭花半熟,取出保溫;
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05
擦一下鍋并重新加熱,放入魚湯及豆醬,鷹栗粉和蠔油汁,加入蔬菜,煮開并攪動;
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06
最后加入帶子,調味,并根據要求擺入盤中,并配以米飯
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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