和風章魚燒披薩 食材功效
白砂糖
小麥富強粉
小麥面粉
雞蛋黃
章魚
洋蔥
奶酪
白芝麻
蘑菇
精鹽
橄欖油
醬油
和風章魚燒披薩 食材用料
和風章魚燒披薩做法分解
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01
將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出;將章魚洗凈、切丁;
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02
洋蔥去皮、洗凈、切碎備用;將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并均勻抹上照燒醬;
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03
再均勻撒上奶酪絲，再均勻鋪上章魚、洋蔥，最后再撒上適量奶酪絲與奶酪粉;將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘;
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04
至奶酪表面呈金黃色后取出;烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上蛋黃淋拉醬，最后再撒上海苔絲即可。
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