撈面條 食材功效
醬油
南瓜
雞蛋
牛肉
白糖
蔥
芝麻
香油
撈面條 食材用料
撈面條做法分解
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01
在面粉里混合豆粉和稠﹐并用木棒卷后拉細而切成絲。
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02
牛肉切成絲加佐料炒出來﹔南瓜切成絲腌一下再炒﹔雞蛋煎成黃﹑白雞蛋切成絲﹔準備辣椒絲當作調料。
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03
把煮出來的面條用涼水漂一漂﹐盛在碗里倒醬湯再放調料。咸菜把秋天曬干的蘿卜條與白菜葉混在一起用辣椒面﹑糯米漿糊﹑醬汁等佐料拌的醬菜兼泡菜。
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專家答疑
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