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            韓國牛肉餅 點評(0) 點贊(0)

            保健調理 增重增肌

            功效與作用:牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。

            簡介及特色:韓國牛肉餅是一道肉香軟嫩的主食料理,主要食材是紅辣椒、牛里脊、面粉。

            韓國牛肉餅做法分解
            • 01
              把牛里脊切成薄片后,放入芝麻鹽、胡椒面、蔥、蒜腌。
            • 02
              用調料腌的牛肉抹上面粉和雞蛋,放到煎鍋里煎,最后用蔥絲和辣椒絲澆頭。
            • 03
              把牛肉餅放到盤子里,跟糖醋醬一起端出。
            小貼士

            注意火候的控制,別燒焦了。

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