開城燉蘿卜 食材功效
醬油
牛肉
豬肉
雞肉
栗子
雞蛋
白糖
蔥
芝麻
香油
開城燉蘿卜 食材用料
開城燉蘿卜做法分解
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01
把洗凈去皮的蘿卜切成寬3cm﹐厚1cm﹐長5cm大小﹐在開水里放鹽燙出來。
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02
把豬排切成4cm大小﹐牛肉﹑豬肉﹑雞肉切成3cm大小﹐燉在佐料醬中。
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03
銀杏炒后去皮﹐栗子去皮整個使用﹐大棗去核﹐松子去三角笠。
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04
雞蛋分蛋清﹐蛋黃煎出來后切成丸子形。
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05
把加佐料的肉放在平鍋里﹐等材料都浸入水之后再加水﹐先用強火燉﹐慢慢把火減弱﹐湯減至半放蘿卜﹑栗子﹑大棗熬燉。
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06
盛在碗里放雞蛋﹑松子﹑銀杏。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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