清曲醬湯 食材功效
蔥
豆腐
牛肉
青椒
精鹽
清曲醬湯 食材用料
清曲醬湯做法分解
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01
把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm寬。青椒切后去子。牛肉也切成絲并與蔥﹑蒜拌好。
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02
在沙鍋里放3杯水﹐再放牛肉和泡菜煮熟。
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03
煮一會(huì)兒沖清曲醬﹐并放上青椒和豆腐煮一會(huì)兒﹐用辣椒面和鹽調(diào)味。*把蘿卜切薄或泡好的香菇放進(jìn)去更好。
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