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            • by:匿名網友

            補虛養身

            功效與作用:

            簡介及特色:

            生魷魚片 食材功效
            生魷魚片 食材用料
            主料

            黃瓜:1個

            :1勺

            生魷魚:1條

            切好的蒜小勺:1勺

            輔料

            辣椒醬:1大勺

            :1/2大勺

            白糖:1大勺

            芝麻

            精鹽:1小勺

            生魷魚片做法分解
            • 01
              用料準備:
            • 02
              魷魚:去掉內臟和爪子、皮后,洗干凈,切成1cm寬的大小,再泡在鹽水里。
            • 03
              黃瓜:先橫切后,再豎著細切,然后腌在鹽水里。
            • 04
              調料醬:在辣椒醬里放蔥、蒜、白糖、醋、芝麻鹽后攪拌。
            • 05
              做法:
            • 06
              把泡在鹽水里的生魷魚和黃瓜洗一遍后,去掉水份。
            • 07
              做調料醬。
            • 08
              把生魷魚和黃瓜放在大容器里,再放調料醬后攪拌。
            小貼士

              制作要點:   剝魷魚的皮的時候,也有很多方法,但最容易的方法是,去掉內臟和爪子,洗干凈后,去掉水份,再用干抹布從上部剝最容易。   食用:   青菜炒魷魚:把洗干凈的魷魚去皮后,放在熱水里涮一下,再切成大片。青菜也切得大一些。調料醬是在辣椒醬里再放辣椒、蔥、蒜、和芝麻、鹽、楜椒粉等。   最后把準備的材料一起炒就可。

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