精鹽
干燒芋頭條做法分解
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01
將芋頭皮削除，用刷子刷洗干凈，切成長條狀，四邊約1公分見方備用。
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02
將芋頭條放置在烤網上燒烤，并要不時翻面，等到聞到芋頭香，表面略干即可盛起。
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03
將調味料攪拌均勻，淋在芋頭條上，或者以芋頭條沾食亦可。
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04
另外地瓜也可以用此種方式來燒烤，比油炸的方式健康多了。
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