牡蠣蘸辣椒醬 食材功效
醬油
牡蠣
醋
白糖
蔥
牡蠣蘸辣椒醬 食材用料
牡蠣蘸辣椒醬做法分解
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01
把牡蠣放到笊籬上用熱水燙一下，撈出來冷卻。
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02
把水芹菜和茼蒿切成5厘米長的段條，把蘿卜切成絲。
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03
在醬油里放入醋、白糖、辣椒醬、蔥、蒜做成糖醋醬。
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04
在碟子里鋪上蘿卜菜放上牡蠣后，旁邊放上水芹菜和茼蒿，然后跟糖醋辣椒醬一起端出。
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