蔥
豬肉
蕨菜湯做法分解
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01
蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。
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02
把蔥和蒜切碎。
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03
水開時放豬肉﹐煮爛以后切碎﹐并與蕨菜混在一起﹐放蔥﹑蒜﹑胡椒粉調味。
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04
在煮豬肉的湯里放材料再煮。煮一會兒在3大勺面粉中沖12杯水再煮。
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05
湯稠時放醬油調味。
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