烤河珍 食材功效
紫菜
精鹽
豆腐
面粉
芝麻
檸檬
烤河珍 食材用料
烤河珍做法分解
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01
將豆腐、面粉加調味料攪碎拌勻成泥。
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02
紫菜攤開，鋪上豆腐泥，放入蒸籠蒸熟后，取出待涼。
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03
油下鍋，將蒸好的豆腐塊炸成金黃色，撈起瀝乾油份切成塊狀，每塊上面涂點素烤醬，再撒上芝麻，食用時擠點檸檬汁更覺美味。
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