紅蘿卜
咖哩雞蛋包飯做法分解
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01
將雞柳以鹽；胡椒調味，腌至之入味。
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02
接著將作法1的雞柳、紅蘿卜塊、洋菇與特制咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。
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03
將以特制蔬菜飯以容器裝好，再倒扣于盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡醬汁，最后點綴上青豆仁即可。
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