水牛城雞翼 食材功效
辣椒粉
精鹽
水牛城雞翼 食材用料
水牛城雞翼做法分解
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01
雞中翼洗凈，抹干水分，加入腌料放入冰箱腌2日是，備用。
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02
將腌入味雞翼抹上干粉少許，放入熱油中炸至金黃及熟。
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03
慢火煮溶牛油，拌入辣椒粉成汁，放入雞翼使沾滿汁料，上碟，灑上香草。
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04
將忌廉芝士汁加入適量淡奶開稀，加入鹽、黑椒碎，拌勻成汁料蘸食。
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專家答疑
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