山楂枸杞煮牛肉 食材功效
大蔥
牛肉
枸杞子
山楂
胡蘿卜
姜
精鹽
山楂枸杞煮牛肉 食材用料
山楂枸杞煮牛肉做法分解
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01
將山楂洗凈，去核切成片，枸杞洗凈后去雜質，牛肉洗凈后切成4厘米見方的塊。
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02
下入牛肉、胡蘿卜、山楂、枸杞、鹽，再中入400毫升清水用文火煮1小時即成。
小貼士
健康提示：
1. 本品具有散瘀血、降血壓、益氣力之功效，適于肝腎陰虛型高血壓病患者食用。
2. 癥見頭暈、耳鳴、腦中空痛、兩目干澀、視物模糊、腰膝酸軟、肢體麻木、兩腿無力、步履不穩、心悸、小便頻而量少、大便干少、舌紅、苔少、脈沉細數或虛大無力等。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
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