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木耳羊肉片 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：色澤白凈，鮮成入味，質(zhì)地滑嫩。
木耳羊肉片 食材功效
筍
蔥
姜
黑木耳
木耳羊肉片 食材用料
木耳羊肉片做法分解
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01
將嫩羊肉切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬的片，蔥切花，姜切未，荸薺、筍
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02
將肉片放在碗中加適量鹽、黃酒、味精、蛋清、干淀粉拌勻上漿。
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03
鍋置旺火上，燒熱放油，燒至四成熱時(shí)，將肉片投入鍋中滑散，倒入
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04
漏勺濾油。
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05
原鍋留余油10克，放入蔥花、姜末煸出香味，再投入荸薺片、筍片、黑木耳、青豆煸炒幾下，加黃酒、鹽、鮮湯燒開(kāi)后，下味精、濕淀粉勾成薄芡，投入肉片，略推一下，淋上麻油出鍋裝盤。
小貼士
功效：養(yǎng)血通絡(luò)
麻辣小龍蝦
奶茶
紅豆粥
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
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