綠豆
精鹽
綠豆百合湯做法分解
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01
將綠豆揀去雜質，洗凈。鮮百合掰開鱗瓣，棄去外面老瓣，洗凈。
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02
鍋置旺火上，加清水煮沸，加綠豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待綠豆至開花，百合瓣破爛時，起鍋加入味精、精鹽、蔥花即可食。每日1料。
小貼士
清熱解毒、安神潤肺、清暑泄熱、益氣生津。
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專家答疑
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