扁鵲調養湯 食材功效
蔥
豬瘦肉
當歸
姜
精鹽
扁鵲調養湯 食材用料
扁鵲調養湯做法分解
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01
將藥物裝入紗布袋內，扎緊袋口。雞宰殺后去毛、內臟，洗凈，雜骨砸碎，生姜洗凈拍破，蔥洗凈扎成小把，將豬肉、雞肉和藥袋、雜骨放入鍋中，用武火燒開，打去浮沫，加入生姜、蔥。用炆火將雞燉熟。食用時。撈出藥包、姜、蔥不用。把雞肉切塊，豬肉切條。置于盆中，盛上藥湯，加少許食鹽即成。
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