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            荷香菜卷 點評(0) 點贊(0)

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            • by:匿名網友

            功效與作用:

            簡介及特色:此道菜的主要食療功效在鮮荷花,蒸菜卷的時候一定要把鮮荷花放入一起蒸熟。與荷葉的涼性清火作用不同,荷花性平,它的作用是舒經活血、美白肌膚。因為荷花生吃有小毒,經過高溫會減弱,所以適合油炸或蒸煮,入秋之后自然減少食用次數。

            荷香菜卷 食材功效
            荷香菜卷 食材用料
            主料

            豬肉

            香菇

            木耳

            白菜

            荷花:豬肉

            輔料
            荷香菜卷做法分解
            • 01
              豬肉、香菇、木耳剁碎,加入蔥、姜和調味料攪拌成餡。
            • 02
              把菜卷和鮮荷花一起上鍋蒸,大約15分鐘后取出。
            • 03
              菜卷可沾辣椒醬食用,或是用蒸出的菜汁加鹽和味精勾芡制成蘸醬。
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