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西瓜皮湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(1)
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功效與作用：清熱利水。西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘涼，有利尿消腫、清熱解暑的功效。對(duì)于慢性腎炎、心臟性水腫、妊娠水腫等病人來說，食用本湯既可有效地消除水腫癥狀，又無任何副作用，真是食療之上品。西瓜皮還有降低血壓、降血糖、清除黃疸、活血止痛等功效。所以本湯對(duì)于高血壓、糖尿病、黃疽性肝炎、口舌生瘡等患者來說，也是極好的輔助療法。
簡(jiǎn)介及特色：民間治療咽炎小偏方，吃西瓜時(shí)，瓜皮別丟棄。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之。可治咽喉炎。
西瓜皮湯 食材功效
醬油
香油
精鹽
淀粉
西瓜皮湯 食材用料
西瓜皮湯做法分解
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01
將西瓜皮洗凈，切成細(xì)絲。
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02
凈鍋上火，放花生油適量，待油七成熱時(shí)，將西瓜皮絲放入翻炒至色變深，加入醬油、鹽、味精，并加水適量，滾沸5～7分鐘，用濕淀粉少許加入湯中，起鍋后滴香油數(shù)滴即成。
小貼士
清脆適口。
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