香油
鯽魚
精鹽
砂仁蒸鯽魚做法分解
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01
將鯽魚去鰓及內臟雜物，洗凈；
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02
再加砂仁末、麻油食鹽拌勻，納入魚腹合攏；
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03
用豆粉密封刀口，放入碗內；
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04
加清水少許，并用碗蓋緊，隔水蒸熟即成。
小貼士
健康提示 1. 醒脾開胃，利濕止嘔； 2. 適用于脾胃氣滯、濕阻所致的脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐泄瀉及胎動不安等癥。
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