秘制國藥中華鱉 食材功效
紅棗
枸杞
姜
秘制國藥中華鱉 食材用料
秘制國藥中華鱉做法分解
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01
把鱉仰放在盆中，然后用80~85°熱水燙其全身半分鐘。
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02
再取起后用手褪去其身上表面的薄膜，去掉鱉身上的全部污穢。
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03
處理好后，與藥材同煮。
小貼士
制國藥中華鱉屬于粵菜，主要原料是甲魚，口味是鮮，工藝是煮，難度屬于高級。
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