銀耳椰子豬腱瘦鴿湯 食材功效
姜
銀耳
枸杞子
精鹽
銀耳椰子豬腱瘦鴿湯 食材用料
銀耳椰子豬腱瘦鴿湯做法分解
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01
鴿肉洗凈；
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02
銀耳浸至發大，洗凈；
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03
銀耳放入開水中煮5分鐘，過冷水，滴干；
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04
椰子肉、枸杞洗凈；
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05
把水燒開，放下鴿肉、豬腱，開水中煮5分鐘，取起洗凈；
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06
把水放入煲內煮開，下鴿肉、豬腿、椰子肉、銀耳、杞子、姜煲開；
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07
慢火再煲3個半小時，下鹽調味即可。
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