姜
精鹽
巴戟天狗肉湯做法分解
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01
將狗肉洗干凈。
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02
將生姜干凈。
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03
起油鍋，放入姜片，翻炒一下。
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04
然后再倒入狗肉。
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05
煎炒片刻，鏟起。
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06
將巴戟，肉茸，小茴香洗凈。
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07
把全部用料一齊放入瓦鍋內。
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08
然后加清水適量，武火煮沸后。
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09
然后用文火煮，至狗肉熟爛為度，調味即可。
小貼士
食物相克：巴戟惡雷丸、丹參，因藥性相反。
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