海帶黃花蛋湯 食材功效
醬油
雞蛋
海帶
白菜
精鹽
海帶黃花蛋湯 食材用料
海帶黃花蛋湯做法分解
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01
將泡好的海帶切成絲;黃花菜切段。
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02
將粉絲泡漲;雞蛋打在碗內攪勻。
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03
將黑木耳洗干凈撕成小朵;白菜取菜心。
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04
鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入。
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05
燒開后加入醬油、精鹽，沖入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可。
小貼士
食物相克：
1、雞蛋與餓肉同食損傷脾胃。
2、雞蛋與兔肉、柿子同食導致腹瀉。
3、雞蛋同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
4、木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
5、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
6、木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
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