冬瓜粥 食材功效
冬瓜
粳米
精鹽
香油
大蔥
冬瓜粥 食材用料
冬瓜粥做法分解
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01
將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。
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02
冬瓜削皮，洗凈，切片。
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03
粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘，待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。
小貼士
健康提示本粥葷素兼備，既富有肉類營養，又有冬瓜的減肥作用。非常適宜老年人作為晚餐食用，既可補充營養，又不至于增加體重。 食物相克粳米。
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