醬油
白蘿卜
海帶
辣椒粉
醬汁蘿卜做法分解
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01
將白蘿卜去皮切塊。
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02
海帶洗凈。
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03
蘿卜塊、海帶加水200毫升一起放入鍋中煮至湯汁收干。
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04
醬油、辣椒粉加1匙冷水拌勻。
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05
以小火煮開后，用淀粉勾芡成醬汁。
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06
食用時，將醬汁淋在蘿卜和海帶上即可。
小貼士
1. 化痰、順氣、止咳、消滯，能有效促進新陳代謝，降低血脂和血糖。
2. 白蘿卜所含的糖分極少，能有效促進新陳代謝。
3. 與海帶合食，是一道營養價值相當高的菜肴。
4.白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
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