海鮮醬
蔥
姜
芋仔炊鵝做法分解
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01
將生長至88日的馬崗鵝整理干凈，用味粉、鹽、柱候醬、五香粉等腌透。。
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02
紅芽芋頭刮皮、洗凈。
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03
各式醬料以一定比例混合成醬汁;大鑊中放入腌過的鵝和芋頭，淋上混醬和些許的水，利用高溫將鵝整只熟，斬件，將鵝的汁打芡淋上鵝件面，即成。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
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