荸薺木耳煲帶魚 食材功效
姜
帶魚
精鹽
荸薺木耳煲帶魚 食材用料
荸薺木耳煲帶魚做法分解
-
01
選取一條月500g帶魚，剖洗干凈，去掉鰓、鰭、內臟，用姜、油煎至微黃色。
-
02
在瓦煲加適量清水，先用猛火煲至誰開，然后加入荸薺、黑木耳、生姜、帶魚，改用中火繼續煲2小時，加入少許精鹽調味，以供食用。
小貼士
食物相克：
帶魚：帶魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。
木耳：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紅豆粥
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
