瘦牛肉
補氣牛肉膠凍做法分解
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01
首先將牛肉洗凈，切成小塊。
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02
以文火繼續煎熬直到稠粘。
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03
最后將稠黏液倒入盆內冷藏即可。
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04
在食用時，取牛肉膠凍吃。
小貼士
健康提示：
1. 補氣益血，健脾安中。
2. 適用于少食消渴、精神倦怠、貧血等癥。
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