桂花香芋 食材功效
白砂糖
牛奶
芝麻
淀粉
豬油
桂花香芋 食材用料
桂花香芋做法分解
-
01
將芋頭用清水洗凈，放入蒸鍋內蒸至八成熟，取出剝皮，碾成泥，備用。
-
02
將芋頭泥放入盆內，加入豬油，攪勻，放入適量糖、牛奶、糖桂花攪勻，分成均勻的小塊，做成一個個小圓球，放入盤中，上籠蒸約10分鐘后取出，撒上紅綠絲、松子仁、芝麻。
-
03
炒鍋內倒入少許清水，放入剩余的糖，熬成糖汁，用淀粉勾玻璃芡，澆在芋圓上，即可食用。
小貼士
食物相克：
芋頭：芋頭忌于香蕉同食。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
