精鹽
姜
鷓鴣燉花膠做法分解
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01
鷓鴣洗凈，去腸雜取肉，開水燙發(fā)過。
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02
花膠(魚肚)先發(fā)好，同西洋參（花旗參）加水放進燉盅隔水燉3個小時，加點鹽便可，亦可加2片生姜同燉。
小貼士
健康提示此燉菜具有養(yǎng)顏暖胃的作用。
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