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            倫教糕 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

            • 適宜人群:
            • 不適宜人群:
            • by:匿名網(wǎng)友

            功效與作用:

            簡(jiǎn)介及特色:營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好

            倫教糕 食材功效
            倫教糕 食材用料
            主料

            秈米粉:1500克

            西谷米:150克

            輔料

            白砂糖:150克

            白酒:10克

            倫教糕做法分解
            • 01
              將大米洗凈、磨細(xì)、壓干,沖入燒開的糖漿水內(nèi)拌勻;
            • 02
              冷卻后再加糕料,時(shí)間長(zhǎng)短看天氣冷暖,一般在10小時(shí)左右;
            • 03
              餳發(fā)后倒入墊了濕布的籠內(nèi),面上撒上小西米,上籠蒸熟即成。
            小貼士

              在撒西米時(shí),應(yīng)該在蒸糕5分鐘后,撒上西米,再蒸15分鐘,這樣西米就不會(huì)出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象,也不會(huì)影響糕的質(zhì)量了

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