豬蹄
棗
豬蹄燉紅棗做法分解
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01
先將豬蹄去毛，洗凈，每只剁成塊。紅棗洗凈。
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02
將豬蹄與紅棗一同放入砂鍋內，加適量清水，燉至熟爛即可。
小貼士
食療作用
豬蹄筋有養血補肝、強筋壯骨之能。
紅棗味甘、性平，入脾，胃經，有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效。
注意事項
紅棗忌與海鮮同食。
脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用紅棗，便秘患者應慎食。
健康提示
1.本品具有養血、補血之功效。
2.對患貧血的中老年人非常適用。
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