芹菜炒肉片 食材功效
姜
白砂糖
精鹽
豬肉
芹菜
淀粉
醬油
芹菜炒肉片 食材用料
芹菜炒肉片做法分解
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01
將豬瘦肉洗凈，切絲，加入少許濕淀粉、醬油、白糖、花生油、精鹽等拌勻腌制。
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02
下芹菜爆香，下鹽炒熟，加入肉絲燴勻，調入味精、白糖等即可。
小貼士
健康提示清熱平肝、芳香健胃、高血壓病，高脂血癥屬肝火亢盛型，癥見眩暈頭痛，口苦口干，食欲不振，小便短赤等。
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