西瓜
小麥面粉
白砂糖
炸西瓜做法分解
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01
將西瓜破開，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角形塊，放在面粉中滾勻。
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02
將蛋清、水淀粉和勻、將蘸好面粉的西瓜放入拌勻。
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03
將鍋置于旺火上，放入油，燒至五成熟時，逐一下入瓜塊炸之、見外皮略硬，炸至成黃色時，撈出瀝去油裝盤、撒上白糖即成。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
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