蝦仁鵪鶉蛋湯 食材功效
料酒
香油
大蔥
姜
鵪鶉蛋
蝦仁
精鹽
淀粉
蝦仁鵪鶉蛋湯 食材用料
蝦仁鵪鶉蛋湯做法分解
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01
將蝦仁加少許料酒、精鹽、濕淀粉拌勻；
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02
蔥、姜切成末；
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03
鵪鶉蛋打入碗內，加少許精鹽攪勻；
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04
鍋上火放油，待油熱后放入蛋液煸炒，然后加水煮約15分鐘；
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