蒜頭
精鹽
腌芹菜葉做法分解
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01
把芹菜葉洗凈，用開水燙一下；
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02
壓于浮水，再用鹽、五香粉腌4～6小時；
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03
吃時撈出控干鹽水，用蒜末、辣椒油、味精拌勻即可食用。
小貼士
腌芹菜葉的制作要訣：經濟實惠，能充分利用芹菜的營養物質。
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