涼拌海米芹菜 食材功效
醋
芹菜
蝦米
精鹽
白砂糖
涼拌海米芹菜 食材用料
涼拌海米芹菜做法分解
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01
芹菜去葉，除粗筋，切成段，在開水中燙一下，瀝干水分。
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02
小海米泡脹，海蜇皮洗凈，切絲。
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03
將芹菜、海蜇皮絲、小海米一起拌勻，加入醋、鹽、味精、糖調好味即成。
小貼士
健康提示 本菜肴具有清肝、化痰、利濕的功效，故適宜于急性肝炎服食。
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