蘭花泥腸 食材功效
胡蘿卜
洋蔥
白砂糖
蘭花泥腸 食材用料
蘭花泥腸做法分解
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01
將泥腸洗凈后，切去兩頭。
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02
將胡蘿卜洗凈后，去皮切成絲。
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03
坐鍋點火放油，將油溫至五六成熱。
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04
往鍋里放入泥腸，呈蘭花狀時，即可撈出瀝油分。
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05
鍋內留余油，油熱后倒入胡蘿卜絲、洋蔥絲炒出香味。
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06
往鍋里放入番茄沙司、白糖、泥腸翻炒均勻，出鍋即可食用。
小貼士
健康提示：
1.烹調胡蘿卜時，不要加醋，以免胡蘿卜素損失。
2.另外不要過量食用，大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產生變化，變成橙黃色。
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